HERZLICH WILLKOMMEN BEI WEIN WOLFF
Willkommen bei Wein Wolff- Ihrem Weinexperten seit über 200 Jahren!
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Weins mit Wein Wolff, einem Familienunternehmen, das bereits im Jahre 1800 gegründet wurde. In der siebten Generation führt heute Jan Wolff die Geschicke unseres Hauses und bewahrt dabei die tiefe Leidenschaft für exzellenten Wein.
Unser Stammhaus, gelegen in der malerischen Altstadt von Leer in Ostfriesland, ist nicht nur ein Ort der Tradition, sondern auch der Innovation. Hier vereinen wir die langjährige Erfahrung unserer Vorfahren mit den neuesten Erkenntnissen der Wein und Spirituosenwelt.
Unsere einzigartige Auswahl an Weinen, liebevoll von Sommelier Jan Wolff zusammengestellt, ist das Herzstück unseres Angebots. Wir durchstreifen die besten Weinregionen, um für Sie die köstlichsten und raffiniertesten Tropfen ausfindig zu machen. Das Ergebnis ist eine sorgfältig kuratierte Vorauswahl, die Ihren Gaumen verzaubern wird. Unser beeindruckendes Sortiment umfasst über 1.000 verschiedene Weinsorten – hier finden Sie mit Sicherheit Ihren persönlichen Favoriten.
Doch Wein Wolff bietet Ihnen mehr als nur exzellenten Wein. Tauchen Sie ein in die Welt ostfriesischer Spezialitäten und erlesener Spirituosen aus eigener Herstellung. Wir setzen auf Qualität und Authentizität, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Um Ihnen unseren Service noch näher zu bringen, finden Sie Wein Wolff Filialen an insgesamt 20 Standorten, darunter 3 in Leer, sowie je 2 in Oldenburg und Emden. Auch in Städten wie Jever, Bramsche, Brake, Wildeshausen und vielen weiteren sind wir für Sie vertreten. Egal ob im Norden Deutschlands oder in Bochum und Bad Zwischenahn – Wein Wolff ist immer in Ihrer Nähe. Wein Wolff Filialen
Wir laden Sie herzlich ein, sich auf unserer Webseite umzusehen und Ihre Reise durch die Welt des Weins zu beginnen. Erfahren Sie mehr über unsere Geschichte, unser Engagement und vor allem über die unvergleichliche Vielfalt, die wir Ihnen bieten können.
Genießen Sie den Moment mit Wein Wolff - Ihrem Vertrauen in Wein seit 200 Jahren.
Beide Häuser in der Rathausstrasse sind bis weit zum Hafen unterkellert und beherbergen ein riesiges Weinlager mit über 1500m² Kellerräumen.
Die Bedingungen, in den zum Teil 400 Jahre alten Gewölbe, sind optimal. Laut einer Forschungsarbeit gehört dieser Keller zu den am besten für die Lagerung von Wein geeigneten Kellern Norddeutschlands. Wir lagern die Weine bei gleichbleibenden Temperaturen und können so, über lange Zeiträume, unseren Kunden mit gleichen Qualitäten beliefern.
Nach 2003 und 2008 sind wir auch 2014 als "Weinhändler des Jahres" (Weinwirtschaft, Meininger Verlag) ausgezeichnet worden. 2019 wurden wir vom Deutschen Weininstitut mit dem Fachhandelspreis ausgezeichnet.
I.W. WOLFF SPIRITUOSEN
Unter I.W.Wolff Spirituosen stellen wir all das her, was Ostfriesen gerne trinken!
Seit über 200 Jahren produzieren wir in unserem historischen Stammhaus, in der Rathausstraße in der Altstadt von Leer, eine Vielzahl verschiedener Spirituosen. Einige unserer Rezepturen verwenden wir schon seit über 100 Jahren in unserem Traditionsbetrieb, diese sind streng geheim und wurden von Generation zu Generation weitergegeben.
Unser Destillateur Stefan Mennenga kreiert aus hochwertigen Rohstoffen, mit viel Handwerkskunst und seinem besonderen Talent, geschmacklich wunderbare Tropfen. Die von uns verarbeiteten Kräuterauszüge, Aromadestillate und verschiedene Ansätze werden in der Altstadt mit viel Sorgfalt und einer Portion Liebe selbst hergestellt. Zusammen mit hochwertigen Säften, einem Hauch Süße und hochfeinem Trinkalkohol entstehen daraus unseren unverwechselbaren Spirituosen. Auch die finalen Arbeitsschritte, das Filtern, das Analysieren und das Abfüllen auf Flaschen passiert in der Rathausstraße.
Natürlich ist ein Teil unserer Produktion an die moderne Technik angepasst, so erfolgt der Prozess des Abfüllens heute vollautomatisch.
Für den letzten Feinschliff, die Ausstattung der einzelnen Flasche, nehmen wir uns aber nach wie vor die nötige Zeit. So kleben wir ein Teil der Etiketten auch heute noch mit viel Sorgfalt von Hand. Auch die farbigen Tücher, welche ein Markenzeichen mancher Produkte sind, werden von unseren Mitarbeitern/ -innen an jeder einzelnen Flasche befestigt.
Viele dieser Flaschen beinhalten unsere Küstenspezialitäten, wie zum Beispiel unser „Sanddorngrog“ oder der Kräuterlikör „Seehund“ . Diese werden gerne auf den Inseln und an der Küste getrunken und erfreuen sich auch bei den Touristen an großer Beliebtheit.
Unsere lange Firmentradition hat uns über die Jahre viel über das ostfriesische Trinkverhalten gelehrt. Dieses Wissen ist bei der Produktion und Vermarktung unserer Schnäpse von großer Bedeutung, so zeigen die ostfriesischen Gemeinden in Bezug auf ihren Geschmack unterschiedliche Vorlieben.
Die Leeraner trinken gerne unseren altbewerten „Kruiden“. Die Nachbargemeinden Aurich und Emden dagegen eher „Klaren“. Erste bevorzugen die mildere Variante mit 32% vol. während es in Emden mit 38% vol. ruhig etwas stärker sein darf. Diese Besonderheiten machen den ostfriesischen Markt für uns besonders spannend und als Familienunternehmen ist es für uns natürlich kein Problem alle Vorlieben unserer Kunden zu berücksichtigen.
FREEsia Eala Frya Fresena – die Friesische Freiheit. Mit dieser modernen Produktlinie kommen alle friesischen Feinschmecker auf ihre Kosten. FREEsia Gin, ein klassischer Gin aus Friesland, natürlich auf Basis der Wacholderbeere, und FREEsia Rum 40% vol., ein ostfriesischer Premium-Rum, machten vor einigen Jahren den Anfang . Mittlerweile konnten wir diesen erfolgreichen Produkten weitere hervorragende Sorten, wie zum Beispiel unseren prämierten FREEsia XXX Birne-Whiskey zur Seite stellen.
Ein Highlight aus dem Hause Wolff ist außerdem FREEsia Aqua, ein Aquavit mit feiner Sanddornnote. Dieses Produkt spiegelt die Liebe und Verbundenheit zu unserer ostfriesischen Heimat wider, in dem es das nördlichste Getränk und die „Zitrone des Nordens“ zu einer geschmacklichen Liebeserklärung vereint.
Weitere herausragende Produkte sind z.B. Ostfrieslands große Marke „ Philipp Greve Stirnberg`s Alter Schwede “, ein sanfter Kräuterbitter. Seit 1990 stellen wir auch das gesamte Spirituosensortiment „I. C. Winter” (Winter Klaren 32% & 35 %) in Leer her. Seit 1993 auch die Prudukte der älteste ostfriesische Spirituosenfabrik „Sebens“ mit „Sebens Kruiden“ und "Sebens lekker Kruiden" . Außerdem die klaren „Söpkes“, „Wolff`s ostfriesischen Kruiden“, ein milder Kräuterbitter, die fruchtigen Ostfriesen wie „Karsentje, Plumke" und vielen anderen Spezialitäten. Sehr erfolgreich sind auch die "jungen" Wölffe wie "Wildfang und Teufelskerl". Nicht zu vergessen ist die bekannte „Sinbohntjesopp“- ostfreeske Brannwien mit Rosinen.
