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Schittler-Becker Merlot-Blanc de Noir - QbA - trocken

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Ein weißgekelteter Merlot, fruchtig und unkompliziert. Ein Wein mit saftigem Körper mit viel Substanz.
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Der idealer Sommerwein!

Der Merlot-Blanc de Noir - QbA – trocken aus dem Hause Schittler-Becker,  ist ein exquisiter Weißwein aus der renommierten Weinregion Rheinhessen. Dieser Merlot-Blanc de Noir spiegelt die Einzigartigkeit und Innovationsfreude des Weinguts Schittler-Becker wider, welches für seine Expertise und Leidenschaft in der Weinherstellung bekannt ist.

In der Farbgebung präsentiert sich der Wein in einem ansprechenden, hellen Rosa, das im Glas leuchtet.  (ein paar Farbstoffe gehen trotz sehr kurzerm Maischekontakt in den Saft über) Die Nase wird von Aromen frischer roter Apfelspalten und weißer Johannisbeeren umspielt, ergänzt durch subtile Kräuternoten, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleihen.

Geschmacklich zeigt sich der Wein trocken, mit einer ausgeprägten Säurestruktur, die für Frische sorgt. Die feine Süße ist harmonisch ausbalanciert mit der fruchtigen Note des Weins.

Für die optimale Entfaltung der Aromen wird eine Trinktemperatur von 8-10°C empfohlen. Diese Temperatur unterstreicht die Frische und die Vielfältigkeit der Aromen. Der Merlot-Blanc de Noir passt ausgezeichnet zu leichten Sommergerichten, Salaten oder Fisch und eignet sich hervorragend für gesellige Anlässe oder zum Genuss auf der Terrasse an einem warmen Sommerabend.

Das Weingut Schittler-Becker, angesiedelt in der malerischen Weinregion Rheinhessen, profitiert von einem idealen Weinbauklima mit milden Wintern und warmen, sonnigen Sommern, die eine optimale Reifung der Trauben begünstigen.

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Artikelnummer67348
RegionRheinhessen
Allergene / Spuren vonenthält Sulfite
QualitätsstufeQualitätswein bestimmter Anbaugebiete
aus Bio AnbauNein
Geschmacktrocken
Jahrgang2023
Alkoholgehalt in % vol.12.5
HerkunftslandDeutschland
HerstellerSchittler-Becker, Vereinigte Weingüter , Schittler & Becker GbR, Hahnheimerstraße 30 55270 Zornheim
Inhalt in kg/l0.75
VerschlußSchraubverschluß

Geschmacks­profil

Ausbau

Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)

10%
Edelstahl (reduktiv) im Holzfass ausgebaut (oxidativ)

Frucht

Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.

60%
eher dezent “Fruchtbombe“

Gerbstoffe

Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?

10%
ohne Gerbstoffe/Tannin sehr gerbstoffbetont

Säuregehalt

Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.

40%
säurearm säurebetont

Süße

Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.

40%
sehr trocken süß
Bewertung:
90% of 100

Das sagen unsere Kunden

KUNDENBEWERTUNGEN

2 Einträge

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  1. Toller Blanc de Noir
    Ich war überrascht einen Blanc de Noir vom Merlot deutscher Herkubft zu finden. Der Wein ist frisch, sehr fruchtig, mit ausgewogener Säure. Keine strengen Taninnoten. Ein toller Sommerwein.

    am

    80%
  2. Sommer
    Sommer, Sonne, Sonnenschein zieh ich mir furchtbar gerne rein! ;-) Dazu diesen Wein (hicks)

    am

    100%

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Jan Wolffs Empfehlungen

Bewertungen
4,9 Sehr gut
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Frank

Wir haben uns mehrere Spirituosen per Internet bestellt. Versand war sehr schnell und die Liköre sind einfach lecker. Sie schmecken wenigstens danach was auch auf der Flaschen drauf steht. Sowie Birne Whisky, Haselnuss Cognac und Pflaume Rum. Wir werden auf jeden Fall noch einmal bestellen. Wir haben wieder etwas bei Wein Wolff online bestellt. Versand sehr schnell nämlich nur einen Tag. Wie immer die Freesia Liköre und Gin. Alles sehr lecker. Freuen uns beim nächsten Besuch in Leer auch andere Produkte zu probieren.

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Andrea Sirsch

Ich bin bei einem Spontanbesuch des Hauses Samson sehr freundlich begrüßt worden. Ich habe mir die musealen Räume in Ruhe anschauen dürfen und wurde danach sehr kompetent von einer netten Dame beim Weinkauf beraten. Ich bin begeistert von der historischen Einrichtung der Museumsräume aber auch des Verkaufraumes. Ich empfehle es weiter und freue mich auf das Probieren der gekauften Weine.

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Antje Fey

Wir haben sowohl eine Filiale in Varel, als auch den online Shop besucht und sind mit der Auswahl der Weine, der guten Beratung und der schnellen Lieferung begeistert, hier werden wir bestimmt wieder bestellen.

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Gerd Hornig

Hallo, habe es wegen Corona vermieden nach Leer zu fahren 😥 und statt dessen Bestellt und muss sagen das war echt sehr gut und sehr einfach und die Bestellung war nach 3 Tagen bei mir 👍. Einfacher geht es glaube ich nicht. Lg Gerd

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S R

Super Auswahl, leckere Weine und schnelle Lieferung bei einer Online-Bestellung. Sehr empfehlenswert!

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