
Zeter Sauvignon Blanc Perlage Légère 3% vol.
Details
Entdecken Sie den Sauvignon Blanc Perlage Légère 3 %, ein Meisterwerk moderner Weinherstellung! Inspiriert von der langjährigen Erfahrung mit Sauvignon Blanc, wurde ein alkoholreduziertenr Secco geschaffen, der keine Kompromisse beim Geschmack eingeht.
So entsteht der Perlage Légère 3 %
Für diesen einzigartigen Wein wurde ein neuer Ansatz gewählt: Gesetzt wird auf besondere Sauvignon Blanc-Klone mit hohem Pyrazingehalt, die in kühlen Lagen optimal gedeihen. Eine behutsame Entblätterung sorgt für eine perfekte Beschattung der Trauben. Die Lese erfolgt bereits Anfang September, um den natürlichen Alkoholgehalt niedrig zu halten, während sich die charakteristischen Aromen voll entfalten können.
Die Trauben werden kurz auf der Maische gelagert und danach gekühlt im Edelstahltank vergoren. Nach monatelanger Reifung auf der Hefe wird der Alkohol auf besonders schonende Weise reduziert. So bleiben die vielschichtigen Aromen nahezu vollständig erhalten – für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Das erwartet Sie im Glas
Der Sauvignon Blanc Perlage Légère 3 % überrascht mit seiner frischen, lebendigen Aromatik. Limette, grüner Apfel und Zitronenmelisse treffen auf eine feine Note von Tomatenblatt, die dem Secco eine spannende, kühle Würze verleihen. Feines Mousseux, klare Säure und die kühle, grüne Frische machen ihn zum perfekten, unbeschwerten Aperitif.
Mehr Informationen
Artikelnummer | 60715 |
---|---|
Region | Pfalz |
Rebsorte | Sauvigion blanc |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | trocken |
Inhalt in kg/l | 0,75 |
Alkoholgehalt in % vol. | 3 |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Zeter - Die Weinagentur, GmbH & Co. KG, Lauterstraße 9, D-67434 Neustadt |
Verschluß | Kronkorken |
Nährwertangaben | je 100 ml |
---|---|
Brennwert | 76 kJ / 18 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 3.8 g |
davon Zucker | 3 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
- Zutaten:
- Wein-Trauben-Säureregulatoren-Weinsäure-Konservierungsstoffe-Sulfite-Kohlendioxid-
- Enthält geringfügige Mengen von:
- Fett-gesättigte Fettsäuren-Eiweiß und Salz

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