Weinhaus Joachim Heger Grauburgunder QbA trocken 1,0 l
Details
Der Grauburgunder aus dem Weinhaus Joachim Heger ist eine erlesene Wahl für Weinliebhaber. Er zeichnet sich durch eine intensive Farbgebung aus, die an das leuchtende Gold reifer Früchte erinnert. Im Duft offenbart sich ein konzentriertes Aroma reifer gelber Früchte, begleitet von einer subtilen mineralischen Frische.
Die Säurestruktur dieses Weins ist harmonisch und ausgewogen, was eine angenehme Frische mit sich bringt. Eine leichte Süße unterstreicht die Fruchtigkeit, ohne das Gesamtaroma zu dominieren. Am Gaumen präsentiert sich eine Palette an Geschmacksnoten, von gelben Früchten bis zu feinen Gewürznuancen. Die Gerbstoffe sind gut integriert und sorgen für ein samtiges, vollmundiges Gefühl.
Der Abgang ist lang und nachhaltig, mit anhaltenden fruchtigen Aromen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C, um das volle Aroma zu entfalten.
Dieser Grauburgunder passt hervorragend zu einer Vielfalt an Speisen, insbesondere zu Fisch-, Kalbfleisch- und Geflügelgerichten. Auch zu mediterranen Speisen und milden Käsesorten ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Hergestellt wird dieser Wein vom Weinhaus Joachim Heger in Ihringen am Kaiserstuhl. Die Reben wachsen auf nährstoffreichem Rohlöß, was dem Wein seine besondere Charakteristik verleiht. Das Klima in dieser Region ist ideal für den Weinbau, mit ausreichend Sonnenschein und optimalen, warmen Temperaturen für die Vollreife der Trauben.
Ein Glas dieses Grauburgunders ist geeignet für besondere Anlässe und bietet ein Stück Kaiserstuhl in jedem Schluck.
Mehr Informationen
| Artikelnummer | 64353 |
|---|---|
| Region | Baden |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
| aus Bio Anbau | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt in % vol. | 12.5 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller | Dr. Heger, Bachenstr.21, 79241 Ihringen/Kaiserstuhl |
| Inhalt in kg/l | 1 |
| Verschluß | Schraubverschluß |
Geschmacksprofil
Ausbau
Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)
Frucht
Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.
Gerbstoffe
Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unsere Zunge aufgerollt?
Säuregehalt
Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.
Süße
Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.
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