Van Volxem, Schiefer Riesling QbA trocken

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Ein Referenzriesling der Saar: Authentisch, mineralisch, rassig, strahlend-präzise!
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Jedes Glas dieses tänzelnden Riesling versprüht schiere Lust beim Genuss. Der verzauzbernde Mineralextrakt demonstriert die Tugenden der Saar: Ein früh trinkbarer Wein von eher jüngeren bis zu 30 Jahren alten Reben, der die strahlende Mineralität des Schiefers definiert und mit einer animierenden, reifen Säure verbindet. Ein Wein, der durch moderaten Alkohnol, verführerische Frucht und einen geradezu nicht enden wollenden Trinkfluss zum fröhlichen Zechen verleitet. Bei aller Finesse entfaltet der Schiefer Riesling im Mund neben den mineralischen Komponenten auch Aromen von Quitte, Marillen, Reineclauden und erinnert in seiner Textur an einen reifen Sauvignon Blanc. Herrlich zur sommerlich leichten Küche. 

Weinstil: trocken

Weinbau: Naturnahe Bewirtschaftung, Ertragsreduzierung, späte selektive Lese von Hand

Weinbereitung: spontan vergoren, lange Reifezeit, handwerklicher Ausbau ohne Schönungsmittel

Empfehlung: zu weißem Fleisch oder solo als Aperitif

Boden: diverse devonische Schieferböden mit hohen Anteilen an Rhyolith bzw. Quarzpophyr vulkanischen Ursprungs und Grauwacke

 

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Artikelnummer65081
RegionSaar
RebsorteRiesling
Allergene / Spuren vonenthält Sulfite
QualitätsstufeQualitätswein bestimmter Anbaugebiete
aus Bio AnbauNein
Geschmacktrocken
Jahrgang2022
Alkoholgehalt in % vol.12.0
HerkunftslandDeutschland
HerstellerWEINGUT VAN VOLXEM, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen / Saar
Inhalt in kg/l0.75
VerschlußSchraubverschluß

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Frank

Wir haben uns mehrere Spirituosen per Internet bestellt. Versand war sehr schnell und die Liköre sind einfach lecker. Sie schmecken wenigstens danach was auch auf der Flaschen drauf steht. Sowie Birne Whisky, Haselnuss Cognac und Pflaume Rum. Wir werden auf jeden Fall noch einmal bestellen. Wir haben wieder etwas bei Wein Wolff online bestellt. Versand sehr schnell nämlich nur einen Tag. Wie immer die Freesia Liköre und Gin. Alles sehr lecker. Freuen uns beim nächsten Besuch in Leer auch andere Produkte zu probieren.

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Andrea Sirsch

Ich bin bei einem Spontanbesuch des Hauses Samson sehr freundlich begrüßt worden. Ich habe mir die musealen Räume in Ruhe anschauen dürfen und wurde danach sehr kompetent von einer netten Dame beim Weinkauf beraten. Ich bin begeistert von der historischen Einrichtung der Museumsräume aber auch des Verkaufraumes. Ich empfehle es weiter und freue mich auf das Probieren der gekauften Weine.

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Antje Fey

Wir haben sowohl eine Filiale in Varel, als auch den online Shop besucht und sind mit der Auswahl der Weine, der guten Beratung und der schnellen Lieferung begeistert, hier werden wir bestimmt wieder bestellen.

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Gerd Hornig

Hallo, habe es wegen Corona vermieden nach Leer zu fahren 😥 und statt dessen Bestellt und muss sagen das war echt sehr gut und sehr einfach und die Bestellung war nach 3 Tagen bei mir 👍. Einfacher geht es glaube ich nicht. Lg Gerd

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S R

Super Auswahl, leckere Weine und schnelle Lieferung bei einer Online-Bestellung. Sehr empfehlenswert!

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