Ursprünglich als Weinbrandersatz hergestellte Spirituose, die unverfälscht von den Ostfriesen als Alternative zum Klaren getrunken wurde. Grundlage der berühmten "Bohntjesopp" oder auch "Kinnertön". Bei uns finden Sie diese Produkte unter Sinbohntjesopp oder Ostfriesentopf. Brannwien eignet sich aber auch um sämtliche andere Früchte einzulegen und somit haltbar zu machen.