In den 70 ha Spitzenweinbergen des Weingutes werden 98% Riesling und 2% Spätburgunder umweltschonend bei niedrigsten Mengenerträgen angebaut. Die enormen Qualitätsbemühungen werden seit Jahren von dem Fachpublikum und den Medien entsprechend anerkannt, wie nachstehende Presseauszüge zeigen:
So vermerkt das Deutsche Markenlexikon (Deutsche Standards Editionen. Köln 2007), das Weingut Robert Weil gelte national wie international als ein Symbol deutscher Riesling Kultur. Der WeinGourmet zeichnet in seiner Veröffentlichung „Die 750 besten Weingüter in Deutschland 2008“ das Weingut Robert Weil erneut mit der Höchstbewertung von 5 F’s aus. In Eichelmann Deutschlands Weine 2008 wird Weingut Robert Weil mit der Höchstbewertung als internationaler Spitzenerzeuger geführt. Im Wirtschaftsmagazin Capital erreicht Weingut Robert Weil anlässlich der Verkostung des Jahrgangs 2006 zum vierten Mal in Folge die besteGesamtplatzierung aller beteiligten Weingüter. Wein plus vergibt zweimal die Höchstnote mit 100/100 Punkten für den Jahrgang 2003 und im Gault Millau WeinGuide 2008 erhält Weingut Robert Weil in der Kategorie weltbeste Erzeuger erneut „fünf Trauben“. In den USA beschrieb Howard Goldberg von der New York Times die Eleganz der Weil-Weine als „die Balance von Frucht, Säure, Extrakt und signifi kanter Länge wie zwischen den Teilen einer Rolex Uhr“ und in den aktuellen Jahrgangsberichten von Jancis Robinson, MW, des Wine Spectator und von Robert Parker’s The Wine Advocate erreicht Weingut Robert Weil in den letzten Jahren konstante Traumbewertungen.
