An der elsässischen Weinstraße, zwischen Haut Koenigsburg und Odilienberg, liegt inmitten der Weinberge der malerische mittelalterliche Ort Dambach-la-Ville mit seinen Fachwerkhäusern und dem üppigen Blumenschmuck. In dieser Hochburg der Reben und des Weines, in der man die Tradition der großen Elsässer Weine pflegt, leben die Gisselbrechts seit Generationen. Im Jahr 1936 erweiterte der Winzer Willy Gisselbrecht den Weinanbau um den Weinhandel. In den 50er Jahren beteiligte er seine drei Kinder am Geschäft. Das Haus Willy Gisselbrecht et Fils bebaut eine Fläche von ungefähr fünfzehn Hektar in den besten Dambacher Lagen und denen der benachbarten Dörfer Diefenthal, Scherwiller und Chatenois.Auf der ständigen Suche nach Qualität ist das Haus Gisselbrecht bemüht, berlieferte Traditionen mit den Erkenntnissen der modernen Önologie zu verbinden.
